一、依據衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)114年11月9日公告辦理。

二、有關食藥署聯合地方政府衛生局執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，彰化縣衛生局於販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」含量不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定，已即時由該縣衞生局命業者立即將該蛋品下架回收、停止販售，另亦同步將該蛋品來源畜牧場資訊供地方農政機關源頭管理及進行移動管制。

三、經食藥署表示，市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼，15萬顆問題雞蛋流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市的全聯、楓康等通路，已緊急下架回收停售；另本局已至「教育部校園食材登錄平臺」查詢學校使用情形，本學期開始迄今無學校使用到該溯碼編號I47045之蛋品。

四、重申，食安事件發生時，請學校午餐依下列方式處理；並請留意相關新聞食安事件：

(1)立即停用：立即公告通知各校暫停使用經衛生單位公告不合格   產品，經檢驗單位複驗合格始能恢復供應。

(2)進行清查：全面清查並瞭解各校曾使用相關產品之情形。

(3)辦理退貨：學校依契約向食材供應商辦理退換貨。